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Dessert café (125g x4)
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Poivre noir TELLITCHERY
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Ail violet (100g)
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<ul> <li>2 feuilles de kale</li> <li>1 oignon</li> <li>1 gousse d'ail</li> <li>100g de fromage rapé</li> <li>55g de farine</li> <li>1 oeuf</li> <li>10cl de crème liquide</li> <li>Curcuma, sel et poivre</li> </ul>
<p>1 patate douce</p> <p>1 betterave</p> <p>1 panais</p> <p>1 PDT</p> <p>100g de chou kale</p> <p>1 c. à c. d’origan</p> <p>2 c. à soupe d’huile d’olive</p> <p>Sel, poivre</p>
<ul> <li>1 belle botte de blettes</li> <li>50 g de pignons de pin</li> <li>40 g de mie de pain rassie</li> <li>8 cl de lait</li> <li>1 gros oignon</li> <li>2 gousses d'ail</li> <li>300 g de porc haché</li> <li>300 g de veau haché</li> <li>10 cl de vin blanc</li> <li>50 cl de bouillon de volaille</li> <li>3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive</li> <li>40 g de beurre doux</li> <li>1/2 bouquet de persil et de ciboulette</li> <li>poivre du moulin</li> <li>ficelle de cuisine</li>...
<ul style="margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; list-style: none; text-decoration: none; border: none; outline: none; font-weight: 400; line-height: 1.4; color: #000000; font-family: Helvetica, arial, Georgia, serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px;...
<p>4 Grandes tranches de pain de campagne aux noix(ou aux noisettes)</p> <p>1 Neufchâtel</p> <p>1 Betterave cuite</p> <p>1 Petite pomme</p> <p>2 Branches de thym</p> <p>4Noix</p> <p>1cuil. À soupe Vinaigre</p> <p>1cuil. À soupe Huile</p> <p>Sel</p> <p>Poivre</p>
<p>-          1 brique de crème fraiche</p> <p>-          18 feuilles d’endives crues</p> <p>-          200g de bleu de chèvre</p> <p>-          1 paquet de noix</p> <p>-          Feuilles de salade</p> <p>-          Sel & poivre</p>
<p>200 g de Flower Sprouts</p> <p>eau salée, frémissante</p> <p>350 g de pâtes (des spirettes p. ex.)</p> <p>50 g de noisettes</p> <p>200 g de carottes</p> <p>1 cs d’huile d'olive</p> <p>1 cc de sel</p> <p>un peu de poivre</p> <p>30 g de canneberges séchées</p> <p>1 dl de demi-crème pour sauces</p>
<ul> <li>5 branches de blettes</li> <li>1 cuillère à soupe de curry</li> <li>1 cuillère à café de curcuma</li> <li>1 cuillère à café de graines de cumin</li> <li>1/2 bouillon cube de légumes</li> <li>1 cuillère à soupe de jus de citron</li> <li>1 cuillère à soupe d'huile ou 10 g de gee (beurre clarifié)</li> <li>Sel</li> </ul>
<ul> <li>1 kg de choux de Bruxelles</li> <li>2 gousses d'ail</li> <li>15 g de beurre</li> <li>30 g de parmesan</li> <li>1 filet de crème fraîche (facultatif)</li> </ul>
<p>- 6 panais</p> <p>- 40 cl de lait</p> <p>- 20g de beurre</p> <p>- 1 C. à S. d'huile d'olive</p> <p>- 1 noix de muscade</p> <p>- Sel & poivre</p>
<p>- 1 Courge Shiatsu</p> <p>- 2 cs de miel liquide</p> <p>- Huile d'olive</p> <p>- 1 cc d'origan séché</p> <p>- Sel & poivre</p> <p>- 4 tranches de fromage à raclette</p> <p>- 2 tranches de jambon blanc</p> <p>- 2 oeufs</p> <p>- 10 cl de crème liquide</p>
<p>2 oignons</p> <p>300g de patate douce</p> <p>3cm de gingembre frais</p> <p>2 cc de curry</p> <p>140g de concentré de tomate</p> <p>40cl de lait de coco</p> <p>40cl de bouillon de légumes</p> <p>150g de lentilles corail</p> <p>1 citron vert</p> <p>250g d'épinards frais</p> <p>huile de cuisson</p> <p>sel, poivre</p>
<p>- Sel & poivre</p> <p>- 1 C à S de vinaigre</p> <p>- 1/2 verre d'eau</p> <p>- 2 pommes</p> <p>- 1/2 chou rouge</p> <p>- 50 g de margarine</p> <p>- muscade râpée</p> <p>- 1 C à S de cassonade</p> <p></p> <p></p>
<ul class="list-outside list-dash pl-3" style="border-image: initial; box-sizing: border-box; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-transform: translateX(var(--tw-translate-x)) translateY(var(--tw-translate-y)) rotate(var(--tw-rotate)) skewX(var(--tw-skew-x)) skewY(var(--tw-skew-y)) scaleX(var(--tw-scale-x)) scaleY(var(--tw-scale-y)); --tw-border-opacity: 1; --tw-ring-inset: var(--tw-empty, );...
<p>- 1 avocat mûr à point</p> <p>- 15 feuilles de basilic frais</p> <p>- 50g de parmesan râpé</p> <p>- 25g de pignons de pin</p> <p>- 1/2 citron vert ou jaune</p> <p>- 1 C. à S. d'huile d'olive</p> <p>- 1 petit gousse d'ail</p> <p>- Sel & poivre</p>
<ul style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #777777; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial;...
<ul> <li>200 g Cannellonis prêts à farcir</li> <li>500 g Feuilles de blettes</li> <li>40 cl Lait</li> <li>1 Oignon haché</li> <li>80 g Ricotta</li> <li>60g de parmesan râpé</li> <li>1 jaune d’oeuf</li> <li>55g de beurre</li> <li>30g de pignons</li> <li>25g de farine</li> <li>15 feuilles de basilic</li> <li>1 pincée de noix de muscade</li> </ul>
<p style="background-color: white; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt;"><span style="color: #4d4d4d; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 10.5pt;"><span style="color: #4d4d4d; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 10.5pt;">200g d’asperges blanches cuites</span></span></p> <p style="background-color: white; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt;"><span style="color: #4d4d4d; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 10.5pt;">1 oeuf </span></p> <p...
<p>- 1 orange</p> <p>- 60g de beurre</p> <p>- 2 C. à S. de sucre</p> <p>- 3 pincées de Sel</p> <p>- 1,5 kg de Patate douce</p> <p>- 1 C.à C. de cannelle</p>