1. Blanchir les flower sprout dans de l'eau salée frémissante, vider l'eau, les passer sous l'eau froide, égoutter. Déposer les flower sprout dans le plat beurré. Ajouter les gnocchi et les oignons, mélanger.
2. Préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).
3. Liaison: mélanger tous les ingrédients jusqu'au poivre inclus, verser dans le plat, garnir de fromage râpé et cuire 30-35 min au milieu du four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Décorer de persil et servir.

 
 
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