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Découvrez tous nos légumes de saison issus d'une agriculture raisonnée et locale (cliquez sur la photo ou l'aperçu pour modifier le poids de l'article)
La bette et la blette… sont le même légume! Elle ne se mange que cuite et se cuisine différemment pour les côtes (ou cardes) et pour les feuilles, en raison de temps de cuisson différents. Elle est riche en bêta-carotène et très peu calorique.
La bette et la blette… sont le même légume! Elle ne se mange que cuite et se cuisine différemment pour les côtes (ou cardes) et pour les feuilles, en raison de temps de cuisson différents. Elle est riche en bêta-carotène et très peu calorique.