Champagne Jean Dumangin 1 er Cru (75cl)

Brut Carte d'Or Héritage Premier Cru :

Sur une mousse généreuse et de belle tenue, ce champagne d’or blanc est expressif et généreux au nez sur des notes de fruits blancs (pomme, poire), sans oublier le raisin frais et une pointe exotique (litchi, mangue). Souple à l’attaque, nous découvrons ensuite une belle structure et une longueur en bouche caractéristiques des belles cuvées. L’expression aromatique est clairement minérale.